Сковорода mayer & boch изготовлена из алюминия с высококачественным антипригарным керамическим покрытием черного цвета. керамика не содержит вредных примесей пфок, что способствует здоровому и экологичному приготовлению пищи. кроме того, с таким покрытием пища не пригорает и не прилипает к стенкам, поэтому можно готовить с минимальным добавлением масла и жиров. гладкая, идеально ровная поверхность сковороды легко чистится, ее можно мыть в воде руками или вытирать полотенцем. внешнее жаростойкое покрытие - салатового цвета. силиконовая ручка специального дизайна удобна и комфортна в эксплуатации. сковорода подходит для использования на всех типах плит, включая индукционные. также изделие можно мыть в посудомоечной машине.